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第五百零六章 海肠子

  苏子籍看着这长圆筒的【幸运10】环节长虫,浑身无毛刺,浅黄色,微微泛粉,乍一看,有些让人受不了,但这东西,在他原本世界时,是【幸运10】名菜,并且更重要的【幸运10】是【幸运10】有特殊作用。

  苏子籍抬头看到野道人的【幸运10】有点不忍直视的【幸运10】目光,忍不住好笑,对野道人说:“这种虫子,估计没有名字,我有秘方,知道它是【幸运10】好东西,秘方称它是【幸运10】海肠子,莫看它有些恐怖,有点是【幸运10】放大的【幸运10】蚯蚓,但实际上是【幸运10】极好的【幸运10】东西。”

  “现在没有人在意它,也没有人发觉它的【幸运10】效果。”

  “等你收购海鲜时,将它混入其中,有人问,你就说,是【幸运10】运输过程里,给海鱼吃的【幸运10】饵。”

  “实际上你把它晒干,磨成粉,泡水又晒干,最后得的【幸运10】粉,你品尝下就知道了,比高汤还好。”

  古代有没有味精,当然有,就是【幸运10】高汤调鲜。

  可这高汤,最基本的【幸运10】就是【幸运10】将鸡肉斩成肉茸,放葱姜酒及清水浸泡,用纱布包好放入清汤,待汤将沸时改用小火,不能让汤翻滚,汤中浑浊被鸡茸吸附,取出鸡茸,这一精制过程叫“吊汤”,精制过2次的【幸运10】清汤叫“双吊汤”,这样精制过的【幸运10】汤是【幸运10】汤中上品,状白水却清澈鲜香,常用于高档菜制作。

  在这时代就是【幸运10】厨师的【幸运10】不传之秘。

  苏子籍不是【幸运10】不懂,可这太耗费原材料和时间了。

  相反这海肠子成本低廉,手续简单,鲜味强烈(是【幸运10】鸡鲜的【幸运10】数倍),可以说,非它不可。

  苏子籍神秘的【幸运10】模样,让野道人对丑陋的【幸运10】虫子也有了一些好奇。

  主上说的【幸运10】很多话都应验了,这次也必不是【幸运10】开玩笑。

  “路先生,你带几个人留在这里,先试试我说的【幸运10】办法,我先回京,要是【幸运10】实试验成功,你就回来。”

  “但切记要保密,无论是【幸运10】风箱养鱼,还是【幸运10】海肠子调鲜。”苏子籍看看天色,叮嘱的【幸运10】说着:“特别是【幸运10】后者,一定要严格保密。”

  虽说宗室可以到直隶,但回去的【幸运10】晚了,怕龙椅上的【幸运10】那位依旧要多想。

  既得了代侯的【幸运10】爵位,这种自由上受限制的【幸运10】代价,他也要早早适应才成。

  野道人自然知道让海鱼存活下来这种技术真的【幸运10】可行,就是【幸运10】他们将来开酒楼的【幸运10】制胜法宝,这可是【幸运10】解决侯府缺钱问题的【幸运10】大事,自然是【幸运10】不敢轻视,立刻应着:“主上放心就是【幸运10】!”

  苏子籍轻拍了拍肩,没有说话,只带了两个人回去,剩下的【幸运10】人,都留下来帮助野道人。

  来时是【幸运10】租借的【幸运10】一条快船,回去也乘坐的【幸运10】这条快船,站在甲板上,看着水面上的【幸运10】波涛滚滚,运河与海水汇合,更见一群群的【幸运10】沙鸥翔起翔落,放眼一望,沿岸山色蔚蔚隐现,心绪才安定下来。

  “可惜,海肠子这东西,我原本想的【幸运10】并不是【幸运10】自己用,而售卖这种制成天然味精,但这世界可没有专利,我卖了这天然味精,转眼就会被破解,到时山寨遍地都是【幸运10】时,我也就难以再赚到钱。”

  “还不如细水长流,明里让海鲜活着入京,暗里将海肠子磨粉制成调味,平时在自家酒楼使用,就不显眼。”

  这也是【幸运10】没办法的【幸运10】事。

  “就算我是【幸运10】国侯,甚至封王,利润大了,改变整个国家的【幸运10】厨师生态,也吃不了兜着走。”

  “谁卖天然味精谁就是【幸运10】彻头彻尾的【幸运10】傻瓜。”

  蠢货个个不同,最愚的【幸运10】就是【幸运10】一下抛出巨利的【幸运10】项目,而智者的【幸运10】选择都一样,利润和自己的【幸运10】力量相符合。

  “也不知道我昨晚离开京城,不悔是【幸运10】不是【幸运10】在担心着我。”

  想到妻子这一年多来,一直都为自己提心吊胆,二人也聚少离多,苏子籍越发觉得,自己的【幸运10】计划,必要成功了才成。

  “只有我夺得皇位,才能真的【幸运10】让自己得脱棋子的【幸运10】命运,也能护住不悔。”

  京城望鲁坊

  一辆牛车在上午停在代侯府前,叶不悔亲自迎出,将少女让进正院的【幸运10】厅中。

  分宾主落座后,叶不悔让丫鬟上茶,见今日来的【幸运10】周瑶带着琴,便笑:“有段时间没有跟你学琴了。”

  虽学琴是【幸运10】苏子籍借着叶不悔的【幸运10】名义,自己向周瑶学习,但苏子籍不在京城的【幸运10】日子里,叶不悔也对学琴有了一丝兴趣,在与周瑶来往时,跟着学了一些基础。

  虽现在只是【幸运10】琴艺平常,但也至少在普通人里算入了门,不至于好赖都听不出。

  周瑶微微一笑,对叶不悔说:“今日起来时,就有些感触,正好来你这里,弹给你听,你无事,还可以在这里多听几曲。”

  叶不悔今天没事,要忙的【幸运10】已忙得差不多,而来拜见的【幸运10】人,从昨日起就基本没有了,现在是【幸运10】难得偷闲,她也有些想听周瑶弹琴了,说:“莫说是【幸运10】无事,有事,在你的【幸运10】琴声面前,也都大可推后。”

  周瑶含笑看她一眼,对叶不悔也不恼:“那就献丑了。”

  叶不悔又说:“我新打理出一个茶室,更显雅致,不如你我去那?”

  “好。”周瑶点头。

  二人随后就去了隔壁茶室,这里环境的【幸运10】确优雅,矮桌蒲团也很适合弹琴,地面都是【幸运10】木板结构,即便是【幸运10】光脚站在上面也不显得很冷,有一大一小两个火炉烧火,还有暖香弥漫,采光颇好,几扇大大窗户,阳光透入,让人一进来,就觉得这里甚是【幸运10】明亮。

  靠着火炉的【幸运10】地方,各趴着一只狐狸,周瑶目光落在狐狸上,很快就又移开了。

  毕竟她以前就在苏府见过狐狸,只是【幸运10】那时离得没这么近罢了,原本以为只养了一只,没想到竟有一大一小两只。

  神秘声音这时又冒了头:“原来狐狸在这里。”

  “你可还记得,大半年之前,我曾提过,有一只狐狸从周府窜过去?气息与这只大狐狸竟极相似,没猜错,这狐狸就是【幸运10】当时那只,原来它来京,是【幸运10】为了混入当时的【幸运10】苏府。”

  周瑶听着,将琴摆好,调试。

  随着声音说了几句又沉默下来,周瑶屏气凝神,将所有注意都放在了琴弦上。

  琴弦一响,看似和以前毫无区别。

  “咦?”这是【幸运10】神秘声音的【幸运10】声音,接着原本趴在火炉旁小狐狸,一下子直起身,眼睛一眨不眨看向周瑶。

  “唧唧!”

  “别吵!”叶不悔听不出区别,可只一声,就不禁沉浸琴声的【幸运10】氛围中,下意识对小狐狸难得的【幸运10】呵斥。

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